Jde o dortovou omáčku s vaječným svítkem, který nahrazuje knedlík i vajíčko. Jde vlastně o jemnou koprovou omáčku, kterou si zamilovala už jako malá. Je vynikající a svítek je jemnou přílohou. Další recept do soutěže uvařila Marie Hostinská z Rychnova nad Kněžnou. Jde o dortovou omáčku s vaječným svítkem, který 1. Nejprve si připravte 2 větší hrnce. Do obou hrnců nalijte studenou vodu a vodu osolte. 2. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky (cca 3 cm × 3 cm) a vložte do připraveného hrnce s osolenou vodou. Hrnec přiklopte pokličkou a brambory vařte 14–15 minut na středním plameni. Po uvaření brambory sceďte a dejte stranou. 1. Na rozpuštěném másle zpěňte mouku a asi minutu míchejte, aby se vytvořila světlá jíška. 2. Postupně jí zalijte 400ml studeného vývyru a dobře rozmíchejte, přidejte smetanu a přiveďte k varu. Za občasného míchání pozvolna provařujte 20min. 3. Nakonec ochuťte octem, cukrem a vmíchájte nasekaný kopr. Tip Nasekáme nadrobno. Množstvo kôpru závisí od našej chuti. V našom recepte je použitých 25 g už čistého, nasekaného kôpru. 3. maslo 60 gramov. Maslo rozpustíme 4. múka hladká 80 gramov. a prisypeme múku. 1. MÄSO: Umyté mäso vložíme do hrnca, pridáme ostatné suroviny a zalejeme studenou vodou tak, aby bolo mäso ponorené.. Varíme na miernom ohni 2,5 hodiny.. 2. OMÁČKA: V hrnci rozpustíme maslo, pridáme múku a minútu miešame. Postupne pridávame vývar a s habarkou miešame aby sa nám neurobili hrčky. Varíme na miernom ohni 20 Budete potřebovat: ¼ l kyselé smetany, 3 dkg mouky, 380 ml mléka, sůl, 1 dkg cukru, 2 lžíce octa, kopr a 1 žloutek. Ve studené smetaně smíchejte mouku a sůl, nalijte do vařícího mléka a za stálého míchání nechte omáčku na mírném ohni zhoustnout. Kôprová omáčka sa dá podávať s knedľou, zemiakmi, ale aj s chlebíkom. Ak vám chutí kôpor, vyskúšajte recept z portálu Ženy v meste na vynikajúcu domácu kôpro Postup přípravy. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme dvě kostky Masoxu, smetany na vaření a kopr. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem a to celé povaříme. Do misky dáme dva hrnky mléka a hladkou mouku (přibližně 4 lžíce) pořádně rozkvedláme, aby .

koprova omacka pro deti od 1 roku